Tesis İçi Mutfak & Proje YönetimiUzman Kadroyla Yerinde Üretim
Yerinde Üretim Hizmeti
Firmanızın mutfak alanında uzman aşçılarımız, gıda mühendislerimiz ve kaliteli malzemelerimizle doğrudan tesisinizde yerinde taze üretim yapıyoruz.
REYAŞ STANDARDI
Yerinde Üretim Kurulum Adımları
1
Mekan ve Mutfak Keşfi
Mühendislerimiz işletmenizin mutfak, elektrik, su ve gaz altyapısını yerinde inceler.
2
Menü ve Personel Planlaması
Çalışan sayınıza ve çalışma vardiyalarınıza uygun menü ve personel kadrosu belirlenir.
3
Uzman Kadro İstihdamı
Tesisinize özel eğitimli aşçı, servis ve temizlik personeli görevlendirilir.
4
Kesintisiz Yerinde Üretim
Günlük taze malzeme tedariki ile kurumunuzda düzenli ve lezzetli yemek pişirilir.
Öne Çıkan Avantajlar
Firmanızın mutfak alanında profesyonel ekip ve hijyen yönetimi
Firmanıza özel atanmış uzman şef, aşçı yardımcısı ve hijyen ekibi
Yemekhane temizliği ve bulaşıkhane dahil komple sorumluluk üstlenimi
Çalışanlarınızın gözü önünde taze, dumanı üstünde sıcak servis imkanı
Yerinde Üretim Hijyen Güvencesi
Düzenli pest kontrol ve biyolojik dezenfeksiyon takvimi
Gıda mühendisleri tarafından günlük hammadde ve hijyen denetimi
Personel periyodik sağlık taramaları ve portör muayeneleri
Atık yağ ve çevre yönetim sistemine (ISO 14001) tam uyum
Tesisinizde Yerinde Üretim Ayrıcalığını Başlatın
Ücretsiz altyapı keşfi ve projelendirme için uzmanlarımızla iletişime geçin.